Schoko Erdbeer Kuchen

Schoko Erdbeer Kuchen

ZUTATEN:

4 Eier
100 ml Öl
100 g Mischung aus MandelMehl, KokosMehl und gemahlenen Haselnüsse
20 g Backkakao
2 TL Backpulver
110 g Xucker
Aroma oder bissel Vanille Eiweißpulver

175 Grad, ca 20 Minuten backen

Mit gexuckertem Quark bestrichen, mit Erdbeeren belegt und mit bissel Tortenguss bekleckert

Link: http://gesundmutter.com/?p=3925

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