Erdbeer Tiramisu in 10 Minuten fertig!

Erdbeer Tiramisu in 10 Minuten fertig!

Zutaten :

  • 750 g Erdbeeren, frisch
  • 2 EL Zitronensaft
  • 80 g Puderzucker
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Quark (20% Fett)
  • 200 g Löffelbiskuits

 

Zubereitung:

 

Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. Die Masse nun schichtweise, beginnend mit einer Lage Löffelbiskuits, in eine ausreichend große Schüssel füllen, wobei die restliche Erdbeermasse am Schluss noch über die Löffelbiskuits gestrichen wird. Mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Am besten am Vortag zubereiten und über Nacht kühl stellen

 

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

 

Link: http://gesundmutter.com/?p=11610

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *